Il valore di Terra Madre Salone del Gusto 2016
Torino – Un 2016 già ricco di soprese per il Salone del Gusto si é chiuso in bellezza mercoledì 14 dicembre. Presso l’Aula Magna dell’Universita di Torino é stato presentato il progetto “Systemic Event Design”, frutto di una collaborazione tra l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, Design Politecnico di Torino, Università e Turismo Torino, applicato all’ultima edizione di Terra Madre Salone del Gusto 2016.